莉娜的英式松饼

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5星级 平均评级5 2票。

菜谱的信息

#的份:8
食谱由:莉娜

成分

2又1/2杯大麦面粉
1/2杯木薯粉
土豆粉1汤匙
2汤匙发酵粉
3/4茶匙盐
1/3杯油
1汤匙糖
2杯水

方向

干燥的原料混合,再加入油。搅拌约2杯水,就足以让一个厚的面糊。

油煎锅或烤盘一个轻。库克喜欢在用中厚煎饼,允许每一方浅棕色。

如果这是正确的一致性、松饼将保持在1/2-3/4“厚锅代替扩散稀释剂。

温暖的服务。

笔记

这是我最喜欢的面包替代。我用它来三明治和最近想出了一个面粉组合,给了它一个很好的口感和味道。它的快速和容易。

替换

玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换


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